Иногда, чтобы лучше понять будущее, стоит внимательно посмотреть в прошлое. Именно этому была посвящена презентация книги «История виноторговли в России», которая состоялась 18 июня в Москве в винном пространстве ПРАКТИКА by AST.
Автор исследования – руководитель проекта WineRetail Александр Ставцев. Работа над книгой заняла 27 лет. За это время были собраны архивные документы, свидетельства современников, редкие издания и материалы. Итогом стала книга объемом 511 страниц – первое в России столь масштабное исследование истории отечественной виноторговли.
«После долгих лет работы журналистом и написания оперативных материалов сложно было создать системное произведение»,
При этом книга получилась не академическим справочником, а живым рассказом о людях, территориях и событиях, сформировавших российскую винную культуру.
Исследование создавалось не только в архивах. Винодельни Долины Дона, Дагестана и других исторических регионов предоставили автору документы из своих собраний, помогая восстановить малоизвестные страницы истории отечественного виноделия. Благодаря этому книга объединила научную основу, живую память российских винодельческих территорий и даже забытые имена.
Во время презентации неоднократно звучала мысль о том, что многие вопросы, волновавшие винный рынок столетия назад, остаются актуальными и сегодня: происхождение вина, доверие к производителю, роль государства, развитие региональных брендов и культура потребления.
Эту связь прошлого и настоящего подчеркнула дегустация вин Долины Дона и Дагестана. Среди участников мероприятия были представители виноделен "Цимлянские Вина" и "Дербент Вино", принимавших участие в работе над книгой, предоставляя исторические материалы из собственных архивов.
Фото: АВВР
«Это гобеленная история страны через историю отрасли».
